一年之计在于春,春天万物复苏,焕发生机,孩子们身体也在快速发育,身高是每个家长心中的头等大事,这个时候补钙就成了关键点。
大家都知道补钙的重要性,会在生活中注意增加含钙的饮食、补剂,但补钙离不开维生素 D,不知道大家清不清楚?
维生素D是维持生命所必需的一种类固醇衍生物,又称“抗佝偻病维生素”。它是体内钙磷代谢最重要的调控因子,主要通过阳光合成,因而也被称为“阳光维生素”。
如果长期缺乏维生素D,婴儿会造成骨样组织增生、骨基质钙化不良、佝偻病、手足搐搦等。成人会造成腰腿疼、骨质疏松、骨折等,最新研究,维生素D还与很多疾病有关系。
补充维生素d有两个途径,第一通过晒太阳转换为人体需要的维生素D,第二通过饮食获得维生素D。
当阳光照射到皮肤上时,皮肤上的一种称为脱氢胆固醇的化合物会转化为维生素D前体。从那里,这种维生素D到达肝脏和肾脏,在那里它们将其转变为活性维生素D3(胆钙化固醇)。
如果通过晒太阳来满足补充人体足够维生素D,建议每周拿出两天时间,在上午十点到下午三点之间,让手,脸,胳膊,腿或后背充分接触阳光。
但由于现代人由于天气、生活方式等原因,普遍缺乏日照,即使能晒够太阳,太阳中的紫外线也会伤害皮肤。
从饮食方面补充维生素D,可以多吃富含维生素D食物,如下图所示。
食物 (每100克) | 含量 (IU国际单位) |
野生三文鱼 | 600-1000 IU |
沙丁鱼罐头 | 300 IU |
三文鱼 (人工养殖) | 100-250 IU |
金枪鱼 | 236 IU |
新鲜香菇 | 100 IU |
鸡蛋 | 98 IU |
牛肝 | 48 IU |
牛奶 | 17 IU |
瘦牛肉 | 10.8 IU |
瘦羊肉 | 8 IU |
中国营养学会建议每日补充维生素D为 400单位,小宝宝满月开始每天补充维生素D 400单位,65岁以上人群建议每天补充维生素D 600-800单位。
但天然食物中维生素D含量少,如乳类(包括人奶及牛、羊奶等)、肉类等含量较少,谷物类、蔬菜、水果几乎不含维生素D,直接导致维生素D缺乏。
根据调查统计来看,我们国家有超过80%的人,身体里面都缺乏维生素D,儿童、孕妇、中老年人尤其需要补充维生素D。
如果你平时不太能晒太阳,又很少吃高维生素D含量的食物,那可以选择强化维生素D的食物,VD牛奶、VD奶粉等,或者直接买补充剂也是不错的选择。

